РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.08.010.Е.003965.07.11
Дата свидетельства: 01.07.2011
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 80367
Продукция: Дрожжи хлебопекарные: дрожжи хлебопекарные сухие инстантные "Саф-Инстант" красная этикетка (saf-instant), дрожжи хлебопекарные сухие инстантные "Саф-Инстант" золотая этикетка (saf-instant), дрожжи хлебопекарные сухие инстантные "Невада" (NEVADA), дрожжи хлебопекарные сухие активные "Саф-Левюр" (SAF LEVURE).
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "S.I. Lesaffre", 137 rue Gabriel Peri, 59703, Marcq-еn-Baroeul, Промышленная Компания "Лесафр", 137 ул. Габриэль Пери, 59703 Марк-ан-Бароль (Франция)
Получатель: ООО " Саф-Нева", 141410, Московская область, г. Химки, ул. Марии Рубцовой, д.7. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: в пищевой промышленности и для непосредственной реализации населению.
Протоколы исследований: Выдано на основании санитарно-эпидемиологического заключения № 78.01.08.918.П.011184.06.10 от 30.06.2010 на бланке 3162960
Этикетка: на русском языке: наименование изготовителя, его местонахождение, наименование продукта, дата изготовления, условия хранения, срок хранения, рекомендации по применению.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более |
свинец | 1,0 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,2 |
ртуть | 0,03 |
БГКП в 0,01г | не допускаются |
стафилококкус ауреус в 0,1г | не допускается |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г | не более 100 |
ГМО | отсутствуют |
Пищевые добавки: Е 491 (кроме "Саф-Левюр" (SAF LEVURE), Е 300 ( "Саф-Инстант" золотая этикетка (saf- instant) |
|
|
|