РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.005.R.000008.01.24
Дата свидетельства: 24.01.2024
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 446491
Продукция: Напиток на растительной основе "Ванильный. Оригинальный".
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-009-74795587-2021 "Напитки на растительной основе для детского питания", ТИ 10.86.10-009-74795587-2021 с рецептурами.
Изготовитель (производитель): ООО "Велле" 194362, г. Санкт-Петербург, вн. тер. г. поселок Парголово, ул. Железнодорожная, д. 11, к. 2, литера А, помещ. 20-Н, ком. 1. (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Велле" 194362, г. Санкт-Петербург, вн. тер. г. поселок Парголово, ул. Железнодорожная, д. 11, к. 2, литера А, помещ. 20-Н, ком. 1. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Область применения: продукт ультрапастеризован и асептически упакован, используется для питания детей старше 3-х лет. Хранить в пределах срока годности при температуре от +2 °С до +25 °С. После вскрытия упаковки напиток хранить закрытым при температуре от +2 °С до +6 °С в течение трех суток.
Протоколы исследований: Экспертное заключение Центрального органа инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78-20-34.005.П.55988 от 20.11.2023 г. (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.710292); протокол лабораторных исследований №23316 от 18.08.2023 г. ОЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU. 0001.510151); протоколы лабораторных исследований №990600 от 31.07.2023 г., №1004181 от 20.10.2023 г. ФБУ "ТЕСТ-С.-ПЕТЕРБУРГ" (Уникальный номер записи в реестре РОСС RU.0001.21ПН87)
Этикетка: наименование продукта; наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, товарный знак; состав продукта, количество пищевой продукции; дата изготовления; номер партии продукта; возрастная категория потребителя ("Для питания детей старше 3-х лет"); условия хранения и срок годности; условия хранения после вскрытия упаковки; пищевая и энергетическая ценность в 100 мл продукта; надпись "Перед употреблением взболтать".условия технологической подготовки напитка: ультрапастеризован и асептически упакован; обозначение технических условий, штрих-код; единый знак обращения на рынке.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более: |
свинец/мышьяк | 0,3/0,2 |
кадмий/ртуть | 0,06/0,03 |
афлатоксин В1 | не допускается (менее 0,00015 мг/кг) |
гексахлорциклогексан | 0,01 мг/кг |
ртутьорганические пестициды | не допускаются |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 мг/кг |
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются |
Радионуклиды в Бк/кг: цезий-137-40, стронций-90-25 |
|
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa | не допускается в 1 г |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis | не более 11 клеток в 1 г |
Мезофильные клостридии | не допускается в 10 г |
Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | не допускается в 1 г |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускается в 1 г |
Рекомбинантная ДНК | не допускается |
Пищевые добавки: Е 170. | согласно ТД |
Пищевая ценность в 100 мл (средние значения): белки - 1,0 г; жиры - 2,5 г; углеводы - 7,8 г. Энергетическая ценность/ калорийность: 58 ккал/243 кДж. |
|
