РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.009.Е.001568.04.11
Дата свидетельства: 12.04.2011
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 49966
Продукция: пищевая добавка: жидкий дым "Smokez Enviro 24P"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Ред Эрроу Интернэшнл ЛЛС", Висконсин 54220, Манитовок, 20, ул. Южная 633 ("Red Arrow International LLC", 633 South 20th Street Manitowoc, WI 54220) (США)
Получатель: "Ред Эрроу Интернэшнл ЛЛС", Висконсин 54220, Манитовок, 20, ул. Южная 633 ("Red Arrow International LLC", 633 South 20th Street Manitowoc, WI 54220) (США)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: используется в мясной, консервной, хлебобулочной, молочной, рыбной промышленности в качестве натурального ароматизатора.
Протоколы исследований: Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000190.04.08 от 24.04.2008г. и на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.1463 от 31.03.2008г.
Этикетка: (на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более: |
свинец | 5.0 |
мышьяк | 3.0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
бенз(а)пирен | 0,002 |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 500 |
БГКП в 1,0г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г | не допускаются |
дрожжи и плесени, КОЕ/г | не более 100 |
содержит Е260 |
|