РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.009.Е.001924.04.11
Дата свидетельства: 26.04.2011
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 75321
Продукция: комплексная пищевая добавка "СТАБ-ГЕЛЬ" 02
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9284-001-85533442-2009 " Добавки комплексные пищевые " СТАБ-ГЕЛЬ" 01-06 для пищевой промышленности.
Изготовитель (производитель): ООО "Пегас", 199397, Санкт-Петербург, ул. Капитанская, д.4 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Пегас", 199397, Санкт-Петербург, ул. Капитанская, д.4 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, эмульгатора, загустителя.
Протоколы исследований: Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000729.10.09 от 23.10.2009г. и на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4619 от 07.10.2009г.
Этикетка: (на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более: |
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
радионуклеиды, Бк/кг (при условии В< ( или =) 1): |
|
цезий-137 | 160 |
стронций-90 | 90 |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 50000 |
БГКП в 1,0г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г | не более 100 |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г | не допускаются |
Содержит: Е401, Е425, Е415, Е1401, Е1420, Е1422, Е516, Е450, Е451, Е452. |
|
|
|