РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.009.Е.004331.07.11
Дата свидетельства: 12.07.2011
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 80734
Продукция: пищевая добавка: ароматизатор эмульсионный идентичный натуральному "Масляно-ванильный 416", выпускаемый по ТУ 9154-019-00333204-2002 с изм.№1- 5 " Ароматизаторы пищевые "
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9154-019-00333204-2002 с изм.№1- 5 " Ароматизаторы пищевые "
Изготовитель (производитель): ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: используется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочной и масложировой продукции, мороженого, соусов.
Протоколы исследований: свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000617.09.08 от 15.09.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.5234 от 26.08.08г.
Этикетка: наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения.
Гигиеническая характеристика:
Свинец | 5,0 |
Мышьяк | 3,0 |
Кадмий | 1,0 |
Ртуть | 1,0 |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 500 |
БГКП в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
дрожжи и плесени, КОЕ /г | не более 100 |
содержит: Е637, Е414, Е330, Е211, Е202. |
|