RU.78.01.10.009.Е.005037.08.11

комплексная пищевая добавка "Салями домашняя"

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.78.01.10.009.Е.005037.08.11

Дата свидетельства: 12.08.2011

Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург

Типографский номер бланка: 94443

Продукция: комплексная пищевая добавка "Салями домашняя"

Изготовлена в соответствии с документами: спецификация

Изготовитель (производитель): " Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)

Получатель: " Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)

Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Область применения: используется в пищевой промышленности при производстве сырокопченых колбас.

Протоколы исследований: свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000040.01.08 от 30.01.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.6503 от 20.12.07г.

Этикетка: (на русском языке): наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения.

Гигиеническая характеристика:

Свинец 

5,0 

Мышьяк 

3,0 

Кадмий 

0,2 

Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): 

  

цезий-137 

200 

стронций-90 

100 

КМАФАнМ, КОЕ/г 

не более 500000 

БГКП в 0,01г 

не допускаются 

Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г 

не допускаются 

Плесени, КОЕ /г 

не более 200 

Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г 

не допускаются 

Компоненты ГМО 

отсутствуют 

Содержит: Е621, Е316. 

 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных