РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.009.Е.005040.08.11
Дата свидетельства: 12.08.2011
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 94446
Продукция: пищевая добавка Эльмульго-В (Elmulgo-B) арт. 1190003
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): " Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)
Получатель: " Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора.
Протоколы исследований: свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000406.06.08 от 26.06.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3066 от 16.06.08г.
Этикетка: (на русском языке): наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более: |
свинец | 0,1 |
мышьяк | 0,1 |
кадмий | 0,05 |
ртуть | 0,05 |
афлатоксин В1 | 0,005 |
ГХЦГ | 0,05 |
ДДТ и его метаболиты | 0,1 |
БГКП в 0,01г | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/г | 500 |
плесени, КОЕ/г | 50 |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г | не допускаются |
Индекс Е 471. |
|