РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.009.Е.005066.08.11
Дата свидетельства: 15.08.2011
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 94472
Продукция: пищевая добавка: ароматизатор пищевой порошкообразный " Фруктовый 933 "
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9154-012-00333204-99 с изм. № 5 " Ароматизаторы пищевые порошкообразные "
Изготовитель (производитель): ООО " Комбинат химико-пищевой ароматики",195027,Санкт-Петербург,ул. Партизанская,д.11 (Российская Федерация)
Получатель: ООО " Комбинат химико-пищевой ароматики",195027,Санкт-Петербург,ул. Партизанская,д.11 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: используется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и булочных изделий, молочных продуктов, мороженого, пищевых концентратов.
Протоколы исследований: свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000235.11.06 от 09.11.2006г. и экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН г. Москва ( атт.акк. ИЛЦ ГСЭН.RU. ЦОА.175 от 31.05.1999г.; атт.акк. на право проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз № СЭН.RU.0001 от 20.05.2003г.) № 72/Э - 8191/и - 06.
Этикетка: наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов ( мг/кг , не более ) |
|
свинец | 5,0 |
кадмий | 1,0 |
мышьяк | 3,0 |
ртуть | 1,0 |
КМАФАнМ | не более 5 * 10^5 КОЕ/г |
БГКП в 0,01; патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25г | не допускаются |
дрожжи | не более 100 КОЕ/г |
плесени | не более 500 КОЕ/г |
консерванты | отсутствуют |
массовая доля | не более 13% |
Состав: |
|
смесь трех ароматизаторов " Слива 506 ", " Земляника лесная ", " Вишня 667 "; |
|
сахароза, гуммиарабик, декстрины, крахмал; Е 1400, Е 122, Е 124. |
|
|
|