РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.009.Е.005541.08.11
Дата свидетельства: 26.08.2011
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 94957
Продукция: вкусоароматическая пищевая добавка "Салями 069.00857" ("Salami 069.00857")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Керри Ингредиентс (УК) Лтд", бредли Роуд, Роял Портбери Док, Бристоль, БС20 7НЗ ( "Kerri Ingredients (UK) Ltd", Bradley Road, Royal Portbury Dock, Bristol BS20 7NZ ) (Великобритания)
Получатель: ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д.16/2, стр.1, офис Б-901 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: используется в пищевой промышленности при производстве снэков, экструдированных продуктов, чипсов, пищевых концентратов.
Протоколы исследований: свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000055.02.09 от 06.02.2009г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.299 от 30.01.09г.
Этикетка: (на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Гигиеническая характеристика:
Свинец | 5,0 |
Мышьяк | 3,0 |
Кадмий | 1,0 |
Ртуть | 1,0 |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5000 |
БГКП в 0,1г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
Дрожжи, КОЕ /г | не более 100 |
Плесени, КОЕ /г | не более 100 |
Содержит: Е621, Е341, Е551, Е160с, Е160b. |
|