РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.018.Е.000142.09.10
Дата свидетельства: 10.09.2010
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 14862
Продукция: Пиво нефильтрованное непастеризованное Светлое: St Bernardus Witbier ( Сант Бернардус Витбир ) крепостью 5,5%; Watou Tripel ( Вату Триппель ) крепостью 7,5%; St Bernardus Tripel ( Сант Бернардус Триппель ) крепостью 8,0%
Изготовлена в соответствии с документами: Правила допуска Европейского сообщества
Изготовитель (производитель): "Бревери Сант Бернард Н.В.", Траппистенвег 23, Б-8978 Вату ( "Br. St. Bernard N.V.", Trappistenweg 23, B-8978 Watou, Belgium ) (Бельгия)
Получатель: ООО ТД "СИНТЕКС", 117556, г.Москва, ул.Фруктовая, д.7, корп.2, пом.19,20 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: для реализации населению.
Протоколы исследований: экспертное заключение ФГУЗ ЦГиЭ №122 ФМБА России № 78.22.59.018.П.0911.08.10 от 30.08.2010г., протоколы испытаний АИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФГУ "ТЕСТ - С.-Петербург" (атт. аккр. №РОСС RU.0001.21 ПН 87) №242176, 242178, 245666 от 11.08.2010г.; протокол исследований АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №6828/89 от 10.08.2010г.
Этикетка: наименование изготовителя, его местонахождение, наименование пива, объем, пищевая ценность, дата розлива, минимальная величина объемной доли этилового спирта, условия и сроки хранения, противопоказания к применению.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более: |
свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,03 |
ртуть | 0,005 |
нитрозамины | 0,003 |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП в 10,0 кубсм | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см | не допускаются |
Компоненты ГММ | отсутствие |