РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.10.018.Е.000154.09.10
Дата свидетельства: 13.09.2010
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 14874
Продукция: Пиво светлое пастеризованное "Степан Разин Разливное Особое"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9184-001-44336385-2010 "Пиво светлое"
Изготовитель (производитель): ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А". Производство: филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "ОПХ", 193230, Санкт-Петербург, ул.Тельмана, д.24, литер "В" (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А" (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: для реализации населению.
Протоколы исследований: экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.918.П.3353 от 27.08.2010г.; протокол лабораторных испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 6899-2 от 20.08.2010г.
Этикетка: наименование изготовителя, его местонахождение, наименование пива, объем, пищевая ценность, дата розлива, минимальная величина объемной доли этилового спирта, условия и сроки хранения, противопоказания к применению.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более: |
свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,03 |
ртуть | 0,005 |
нитрозамины | 0,003 |
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см | 500 |
БГКП в 10,0 куб.см | не допускаются |
Дрожжи и плесени в 40,0 | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см | не допускаются |